風来坊 2006/10/27 (Fri)

名古屋の２大手羽先、
「山ちゃん」と「風来坊」。
山ちゃん（9/19参照）は何度か行ったけど、
風来坊はまだだったので、行ってきました。

同じ手羽先メインのお店なので似た感じかと思っていたら、全然ちがいました。
山ちゃんはチェーン居酒屋として確立されているけど、
風来坊は名義を使用した家族経営のような感じ。
テンションの高さはなく、まったりした雰囲気でした。
（１店舗行っただけなので、他のお店の印象は違うのかもしれませんが・・・。）



肝心の手羽先は、２つ折になった小さい方がはじめから取ってあるせいか、
山ちゃんのものより小さく見えました。
コショウ辛くはなく、肉の旨味がたっぷりな感じ。

ちなみに、“世界の”を名乗る山ちゃんは海外進出していませんが、
風来坊はアメリカに４店舗あるようです。


「名古屋で手羽先なら、山ちゃんか風来坊だよ！」
と良く聞かされていたので何につけ比べてしまいますが、
全く異なる趣のお店でした。
比べること自体が野暮なのかも・・・。

※風来坊：http://www.furaibou.com/