鬼まんじゅう 2006/08/03 (Thu)

「鬼まんじゅう」をご存知ですか？

小麦粉に角切りのサツマイモを混ぜて蒸したもの。それが鬼まんじゅうです。（作り方）
名古屋のローカルフードですが、名古屋ではあまりに当たり前すぎるため、誰もローカルフード
だと認識しておらず、アンパンみたいに全国区の食べ物だと思われているらしいです。
三重のお友達が教えてくれました。

名古屋では何処でも売っているものらしく、確かに探してみたらあっさり見つかりました。
それも駅の売店で。素朴な味で、美味しかったです♪

ちなみに、このお友達の話によると、名古屋の方いわく
「（鬼まんじゅうが無い地域の人は）どうやってサツマイモを食べるの？」
だそうです。ここまで浸透している鬼まんじゅうって素晴らしい！！



全日本鬼まんじゅう普及協議会というページを発見。
鬼まんじゅうを全国へ！