横浜から東海に引っ越してきて、はや4ヶ月。
名古屋初心者の、名古屋初心者による、名古屋初心者のための、名古屋ネタブログ。 ・・・って感じになるといいなぁ。 |
MA MAISON(マ・メゾン)は、名古屋市内にカフェやベーカリー、
そして何故かトンカツ屋さんまで含む14店舗を展開する、名古屋を代表する洋食屋さんです。
ここのデミグラスソースは、「昔ながらの製法にこだわり十数種類の野菜と牛すじを手間暇かけて
約1ヶ月間じっくり煮込んで仕上げた(マ・メゾンHPより)」というこだわりのソース。
今日のランチはそのデミグラスソースで煮込んだハンバーグをいただきました。
もう、絶品!

↑(左)ハンバーグにポテトサラダ&パスタがワンプレート。そしてスープ、サラダ、パン。
(←このパンがまた美味しいの♪)
(右)ハンバーグの中から半熟卵がとろ~り!
ランチセットとしてはボリューム多めかなぁ。
美味しいので全部キレイにいただいちゃいましたが☆
(そしてまた午後の授業は眠いのでした・・・)
そして何故かトンカツ屋さんまで含む14店舗を展開する、名古屋を代表する洋食屋さんです。
ここのデミグラスソースは、「昔ながらの製法にこだわり十数種類の野菜と牛すじを手間暇かけて
約1ヶ月間じっくり煮込んで仕上げた(マ・メゾンHPより)」というこだわりのソース。
今日のランチはそのデミグラスソースで煮込んだハンバーグをいただきました。
もう、絶品!
↑(左)ハンバーグにポテトサラダ&パスタがワンプレート。そしてスープ、サラダ、パン。
(←このパンがまた美味しいの♪)
(右)ハンバーグの中から半熟卵がとろ~り!
ランチセットとしてはボリューム多めかなぁ。
美味しいので全部キレイにいただいちゃいましたが☆
(そしてまた午後の授業は眠いのでした・・・)
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