頑張る日本のワイン 2006/11/30 (Thu)

先日、「名古屋　ワインスクール」でＷＥＢ検索すると２番目にヒットする（店長さん談）という
ワインショップ・スタンドフォーさんのワインスクールに参加してきました。

本来はワインショップなのですが、スクールにもかなり力を入れているらしく
内容は初心者向けの基本的なものから資格取得ためのの専門的なものまで多彩。
毎日何かしらのスクールやイベントが開催されているようです。

私は初心者向け？のカジュアルな感じのスクールに参加してきました。
テーマは「頑張る日本のワイン」、以下の６本でした。

神戸ワイン　リースリング　２０００ 　 ・品種 ：リースリング　100％ 　 ・生産者 ：神戸ワイナリー（兵庫） 　 ・価格 ：2000円

古代甲州　２００３ 　 ・品種 ：甲州　100％ 　 ・生産者 ：大和葡萄酒株式会社（山梨・勝沼） 　 ・価格 ：1500円

丹波　ピノブラン　２００５ 　 ・品種 ：ピノブラン　100％ 　 ・生産者 ：丹波ワイン株式会社（京都） 　 ・価格 ：2000円

松本平　ブラッククイーン　２００４ 　 ・品種 ：ブラッククイーン　100％ 　 ・生産者 ：株式会社アルプス（長野） 　 ・価格 ：1350円

丹波　カベルネソーヴィニヨン＆メルロー　２００２ 　 ・品種 ：カベルネソーヴィニヨン　67％ ：メルロー　33％ 　 ・生産者 ：丹波ワイン株式会社（京都） 　 ・価格 ：6150円

シャトー酒折　マスカットベリーＡ　２０００ 　 ・品種 ：マスカットベリーＡ　100％ 　 ・生産者 ：シャトー酒折（山梨） 　 ・価格 ：1280円

ワインは詳しくないので、コメントは無しで・・・。
写真も撮り忘れちゃいました。


　※ワインショップ・スタンドフォー：http://www.stand4.jp/

NAGOYA Blue Note 2006/11/07 (Tue)

　ブルーノートに行ったことがないと言ったら、お友達に

　「それは、ヤバいよ！！」

　と言われたので行ってみました。
　東京・大阪・名古屋に店舗のある、ジャズハウスです。
　微妙に名古屋ネタじゃなくって恐縮です。

　私が行ったのは
　「富士通コンコード・ジャズ・フェスティバル 2006」
　でした。

横浜赤レンガのモーションブルー（http://www.motionblue.co.jp）みたいなとこかぁ。
・・・と思ったら、モーションブルーはブルーノート東京のプランニングだそうです。
それは知らなかった・・・。

ブルーノートの出演者リストを見ると、アーティストの質が高い感じでしょうか。
でも私には、モーションブルーのカジュアルさも居心地よかったり。


　※NAGOYA Blue Note：http://www.nagoya-bluenote.com

風来坊 2006/10/27 (Fri)

名古屋の２大手羽先、
「山ちゃん」と「風来坊」。
山ちゃん（9/19参照）は何度か行ったけど、
風来坊はまだだったので、行ってきました。

同じ手羽先メインのお店なので似た感じかと思っていたら、全然ちがいました。
山ちゃんはチェーン居酒屋として確立されているけど、
風来坊は名義を使用した家族経営のような感じ。
テンションの高さはなく、まったりした雰囲気でした。
（１店舗行っただけなので、他のお店の印象は違うのかもしれませんが・・・。）



肝心の手羽先は、２つ折になった小さい方がはじめから取ってあるせいか、
山ちゃんのものより小さく見えました。
コショウ辛くはなく、肉の旨味がたっぷりな感じ。

ちなみに、“世界の”を名乗る山ちゃんは海外進出していませんが、
風来坊はアメリカに４店舗あるようです。


「名古屋で手羽先なら、山ちゃんか風来坊だよ！」
と良く聞かされていたので何につけ比べてしまいますが、
全く異なる趣のお店でした。
比べること自体が野暮なのかも・・・。

※風来坊：http://www.furaibou.com/

世界の山ちゃん 2006/09/19 (Tue)

手羽先唐揚げで有名な居酒屋さん、山ちゃん。
「世界の」を名乗っていますが、
海外進出はしてないみたいです。

店舗はどこもこんな感じの主張激しい系。→
一度見たら忘れられません。
本丸（本店のこと）には巨大壁画があったりします☆

店内にはスタッフが執筆した「てばさ記」なる新聞があったり
お皿やグラスの食器類はもちろん、メニューに社長、壁新聞に社長、機関紙に社長。
社長キャラをこんなに前面に押し出しているお店って、他に見たことないです。
すごい！！

手羽先の美味しさもさることながら、店舗の面白さもポイント高いお店です♪


↑（左）手羽先。これは３人前。

山ちゃんの手羽先はコショウが利いたピリ辛味。ビールがよく合うと思います。
山ちゃん焼酎という麦焼酎もフルーティでなかなか美味しかったです。

ジーニスふたたび 2006/09/07 (Thu)

マリオットアソシアのジーニスに、また行ってきました。
先日はアフタヌーンティーでしたが（8/24参照）、今回はカクテルタイムです☆

アソシアの入っているツインタワーの概要や、名駅付近の高層ビル事情は
前回も書いたので省略。
今回は写真をメインで載せてみます。
せっかくカメラも新しくなったことだし♪

名古屋城。 ちょっと可愛い☆	エスカルゴなんだけど・・・ パンの下で見えない！	飲みかけマルガリータ

大名古屋ビルヂング □昼Ver.□	大名古屋ビルヂング ■夜Ver.■

夜景は綺麗だし、雰囲気も良いし、
バンドの生演奏も素敵でした。

高層ホテルのスカイラウンジってプチ現実離れ感が
あって、そういうところで飲むの、私は大好きです♪
（↑単に「猫とナントカは・・・」ってやつかも！）